这次门,唐锦翊第一次对汴京城的海货铺有了概念,心中有些震撼。
一说起自家的养场,小伙计十分自豪。
唐锦翊一秒钟都待不去,捂着鼻冲门外。
“你喜吃么?”
“好吧,那咱们买上八只大蟹,再买十个生蚝。”
唐九及时打断了推销的小哥,又对唐锦翊:“里边憋气,主人还是先去外面等等,选螃蟹的事给我。”
这家掌柜准是位大!有机会一定认识一......
唐九找一只木盆,挑了几样要用的菜去院中择洗,唐锦翊留在厨房中,挨个检查学徒们的学习成果——他们门的这趟功夫,上午在前堂帮忙的三位学徒在其他人的帮助,学了鲜泡芙和三米的法,好的成品摆了小小一盘。
“伙计,我们只要些螃蟹,别的次再挑吧。”
“嗯?”
跟他以前在菜市场和超市所见截然不同,这里虽然没有现代化的保鲜设备,但售卖的海产品不是腌制品更没有冷冻藏货,居然都是由工人日日带着海从最近的养场拉来的,时刻保持新鲜。
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那是自然!我家的海鲜是从专门的养场运过来的,别家风、腌制的产品怎么能跟我们比?”
小伙计送他到门外,还额外赠了条小黄鱼。
“我家量大,货得快,基本上当日运来的鲜货当日就能卖完,至于那些不好的,早就捞去喂了猫。”
唐九嘴,“喜。”
“吃的好次还来啊!”
对于不再新鲜的产品,还能到潇洒割舍,不心疼钱,能到这一,就不是常人所能比了。
唐锦翊又问。
正这样想着,唐九挑好了货来。
......
唐锦翊听了心里,要是这样的话,更得给唐九多买了。
健......
他嘿嘿一笑,“还有想不到的功效咧!”
小伙计是个机灵的,手中早已备好了网打捞生蚝的网,中还在炫耀不停:“生蚝除了好吃,其他好也可多了!不但能容养颜,还能增骨质、缓解疲劳,对非常好。弱之人吃它,能健,之人吃它,嘿嘿。”
“喜就来?”
又是收获满满的一天,两篮菜都倒来,堆了整整一案板。
唐锦翊大方接,“好嘞,那多谢了啊!”
铺中汽大,温度低,各海鲜应有尽有,海腥味十分重。接待伙计带着他们逛了一会儿,连螃蟹的影都没见到,唐锦翊就被熏得昏脑涨。
“唐九?”
......